桑葚

食用文化

春蚕食桑，桑葚也在枝头渐渐成熟。它可以鲜食，也常被做成果酱与饮品；一颗深紫果实，连着桑园与时令的记忆。

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典：2015年版. 桑椹[S].

生长有时

桑树春日开花，春末初夏果熟。细小果实由青转红紫，颗颗相连；桑葚的时令，也随着一季春光渐渐走深。

[2] 南方医科大学. 桑椹科普[EB/OL].

植萃成分

桑葚含有花青素、多酚、多糖、氨基酸等成分，也含有维生素与矿物质。成熟果实由红转紫，深浓色泽与饱满果香相映成趣。

[3] The Mulberry Fruit: characteristic components and health benefits[J]. PubMed收录文献.

入茶风味

灵兽甄选桑葚融入玫瑰夜颜茶，将成熟果实的酸甜与浆果香带入茶汤，在玫瑰花香之外添一抹明亮果韵。